マルコメ 業務用大豆粉 1㎏ 低温で焙煎処理 大豆まるごとの栄養を摂れる 小麦粉の代用としても

低温で焙煎処理を行っており、大豆特有の青臭みを抑えています。

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マルコメ 大豆粉 1kg
価格:1190円(税込、送料無料) (2020/6/10時点)

   大豆をそのまま粉砕しているので、大豆まるごとの栄養が摂れます。

   小麦粉の代用品などとして幅広くご利用いただけます。

   ダイエットのために小麦粉の代わりに大豆粉のシフォンケーキを焼いたり、糖質ダイエットのために購入される方や、ピザ生地に使用されたり、ホワイトソースを作るのに使ったり、低糖質パンを焼いたり、お菓子作りに使ったり、量が1㎏なので色々と使えます。